Och, nej, vi är inte med barn... men det är Heather och Alain. 

Kulturdagen var verkligen trevlig på så många sätt. 36 länder som bjöd på sin kultur och sina traditionella maträtter! Vi hade bestämt oss för att ha jultema. För två veckor sedan tillverkade vi och Elisabet drygt 1000 kolor och knäck. Jag kokade dessutom lite mer knäck för säkerhetsskull. Hårt arbete som flöt på alldeles utmärkt, eftersom vi hade roligt medan vi arbetade. I fredags bakade vi lussebullar, 12 satser tror jag det blev allt som allt medan Niclas tillverkade stora mängder glögg. Jag hade med mig två kartonger med pynt hemifrån och så köpte vi lite mer, exemplevis en hiskeligt ful plastgran. Det verkade som jultemat väckte intresse med tanke på hur många som besökte vårt bord. 

Culture Day was really enjoyable in so many ways. 36 countries that gave us an insight in their culture and traditional food. We decided to have a Christmas theme. Two weeks ago we made more than 1000 pieces of candy; chocolate toffee and knäck. I also cooked a little more knäck just to be on the safe side. It was hard work, but we had a lot of fun doing it. This Friday we baked Lussebullar, 12 batches I think all together while Niclas made large quantities of mulled wine/glögg. I had two boxes of Christmas decorations from home with me and we even bought some more, for example a hideously ugly plastic Christmas tree 🎄 It seemed like the Christmas theme was interesting considering how many people visited our table.

Niclas is making his fabulous glögg
Elisabet is baking her amazing lussebullar
The recipe for knäck;
2 dL sugar
2 dL cream
2 dL syrap from sugar cane
Warm it up til it reaches 125 C (257 F)
Gingerbread cookies 
Knäck and kola
Lussebullar 

Mexico 
Norway 
Japan
Australia 
Beautiful cultural dresses
Jannike in her culture dress
The lovely Canadians
Adelaide and I (with her mouth full of lussebulle)
Team Sweden 🇸🇪 
Merry Christmas 🎁🎄 
Och igår var vi så på vår livs första babyshower tillsammans med de flesta från seminar 6. En Riktigt trevlig kväll! 

Yesterday Niclas and I went to our first baby shower ever, together with most of the students from seminar 6. A really nice evening!
JC and Brad are not enjoying the taste of baby foods 
Martin didn’t seem to mind so much
Alain and Heather, the parents to be
Our gift
Some of the guests